Рецепт дня

Автор: Elena76

Куриные рулетики с абрикосами

Куриные рулетики с абрикосами

1 большая куриная грудка, 10-15 крупных абрикос, 150 г сыра, соль, перец, специи по вкусу, зелень, растительное масло.

С куриной грудки снять кожу и аккуратно вырезать филе. Получится два больших филе и два маленьких. Каждое филе разрезать вдоль / не до конца/ и развернуть, чтобы получился кусочек побольше. Отбить каждое филе в целлофановом пакете. Мясные заготовки посолить, поперчить, присыпать специями и оставить на 20 минут. У абрикосов удалить косточки и нарезать тонкими дольками. Сыр натереть на терке. На каждый кусочек филе уложить ломтики абрикос, посыпать сыром, свернуть в рулет и закрепить зубочисткой. Обжарить рулетики на растительном масле со всех сторон. Добавить оставшиеся абрикосы и тушить 25 минут. Посыпать зеленью и потушить еще 5 минут.
...

Читать дальше (2769)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1860 от 03.02.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1860

Новости на сайте:

Способ ухода за кожей

Какими недугами грозит ожирение

Рецепты с нашего сайта

Лапша домашняя с зеленой фасолью и помидорами по-кубински

от Вредина

Высыпать муку горкой, сделать в центре углубление, разбить в него яйца, влить воду, посолить. Вымесить тесто, накрыть влажным полотенцем и оставить полежать , около получаса. Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать лапшу. Отварить лапшу в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг,выложить на блюдо...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: закуски

Роллы с семгой из готового лаваша 

от МОРОШКА

Ингредиенты:
Лаваш готовый тонкий
Сёмга или горбуша солёная или копченая
Мягкий сливочный сыр(можно заменить обычным,потёртым на тёрку и смешанным с майонезом)
Приготовление:
Лаваш смазать сыром. Филе рыбы порезать на тонкие пластинки. Пластинки разложить на сыр. Аккуратно туго свернуть лаваш. Убрать в холодильник на час. Достать,порезать на кусочки 2-3 см. Разложить на блюде.
Мне нравится,когда роллы комнатной температуры.
Они тогда становятся мягкими и сочными.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Пироги и пироожки


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 34 гостей и 0 пользователей.