Рецепт дня

Автор: Вредина

Трубочки слоеные со сливками и клубникой.

Трубочки слоеные со сливками и клубникой.

1 кг. муки, 500г. воды, 1 яйцо,
щепотка соли, 20 г. сахара, 25 г. маргарина.

Масляная масса:600г. маргарина, 200 г. муки.

500мл. сливок, 200г. клубники.
Смешать все ингридиенты, скатать тесто в шар и убрать на 20 мин в холодильник.
600г. маргарина смешать с 200 г. муки, сформировать в квадрат убрать в холодильник.
Тесто и масляная масса должны быть одной температуры.
Тесто раскатать в пласт, в центр уложить масляный квадрат.
Завернуть тесто конвертом, раскатать, свернуть вчетверо.
Раскатать, свернуть втрое, убрать в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто, свернуть в 4 раза, снова убрать в холодильник на 30 минут.

Раскатать тесто в тонкий пласт, разрезать лентами. Смазать формочки растительным масл...

Читать дальше (3949)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1847 от 21.01.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1847

Новости на сайте:

После Нового года российские туристы планируют себеновые каникулы

Когда болит шея

Рецепты с нашего сайта

Деду Морозу в Новый год нужен большой кошелек

от Lorchen

 

1. Куриное филе порезать мелко, посолить, поперчить, добавить аджику и хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле до готовности.
2. Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук минут 5, затем добавить мелко порезанные грибы и жарить до готовности.
3. Соединить обжаренное куриное филе и грибы с луком.
4. Разморозить тесто, немного раскатать. Положить начинку и соединить углы теста, придав форму открытого кошелька...

Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: салаты и винегреты

Салат "Оранжевый снежок" 

от Lorchen

 

 

Ингредиенты:
мандарин - 2 шт
морковь - 2 шт
орехи грецкие - 6-8 шт
сок лимона - 2 ст. ложки
оливковое масло - 3 ст. ложки
смесь перцев, сахар - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь натереть на терке.
2. Мандарины очистить от белой пленки, наломать кусочками.
3. Орехи натереть на мелкой терке.
4. Сок лимона соединить с маслом, полить.
5. Поперчить, посахарить, перемешать и дать настояться.
6. Украсить снежинками из моркови.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Рецепты для гриля и духовки


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 197 гостей и 0 пользователей.