Рецепт дня

Автор: Svetlana.ange

Пирог открытый с вишней и миндальным кремом

Пирог открытый с вишней и миндальным кремом

Очень вкусный вишневый пирог по принципу"Клафути".Тесто на вкус ближе к песочному.

Для выпечки необходима круглая низкая форма-примерно 25 см в диаметре.
Ингредиенты:
•Для теста
- 1 яйцо
- Сахар 100 г
- Мука 200 г
- Масло сливочное 100 г (мягкое)
- Щепотка соли (чуток)

•Для крема
- Масло сливочное мягкое 50 г
- Сахар 50 г
- Яйцо 1 шт
- 70 г очищенного растертого миндаля
- Сливки 1 ст.ложка
- Ром 1 ст.ложка

А так же для начинки в (оригинале 800 г )но мне хватило 500 замороженных вишен без косточек и сахарная пудра 4-5 ст.ложек

Приготовление:
Ингредиенты для теста соединить,тесто вымесить,скатать в шар,накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на час.

Читать дальше (2667)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1841 от 15.01.2011

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1841

Закончен новогодний кулинарный конкурс! Подводим итоги! Голосуем!

Новости на сайте:

Ожирение начинается еще во младенчестве

Женщины глупеют от никотина

Рецепты с нашего сайта

Торт "Карамельная семечка"

от МРОШКА

 

Белки взбить отдельно в густую пену. Масло и шоколад растопить,перемешать и остудить до тёплого состояния. Желтки взбить с сахаром,туда же ликёр, шоколадную массу и муку.Туда же разрыхлитель.
Аккуратно ввести взбитые белки в полученную массу.
Форму огнеупорную смазать маслом...

Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: блюда из картофеля

Запеканка "Калейдоскоп" 

от Lorchen

 

 

Ингредиенты:
картофель - 1 кг
свинина - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт
морковь - 3 шт
майонез - 5 ст. ложек
вода - 5 ст. ложек
сыр - 100 г
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель почистить, отварить до готовности, слить воду и, пока он горячий, размять в форме для запекания вилкой на мелкие кусочки.
2. Свинину порезать на кусочки, обжарить на растительном масле, затем туда добавить крупно порезанный репчатый лук. Минут через 5 добавить натертую крупно морковь, приправить, посолить и тушить до готовности. Выложить сверху на картофель.
3. Майонез развести водой и залить равномерно запеканку.
4. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
5. Запекать до готовности при 200 гр.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Гриль и барбекю


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 123 гостей и 0 пользователей.