Рецепт дня

Автор: alisa-108

Апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы


250 г маргарина
2 стакана муки
1 стакан сахара
4 яйца
сок и цедра из одного апельсина
1 чайная ложечка соды, погашенной в уксусе
щепостка соли
Маргарин натираем на крупной терке и смешиваем с мукойи солью. Хорошенько перетираем, чтобы образовалась маслянисто-мучная крошка. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем в мучную крошку, все хорошо взбиваем миксером, туда же добавляем сок и цедру с одного апельсина, соду погашенную в уксусе. Взбиваем миксером. Тесто получается очень густое, ложка в тесте стоит. Выкладываем тесто в формочки для кексов, заполняя из на 23 объема. Выпекаем при температуре 180 градусов.
При желании кесы можно покрыть шоколадной глазурью.
...

Читать дальше (3738)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1798 от 03.12.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1798

Нужен торт на заказ? Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите! У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Новости на сайте:

"Искусственный" сахар: есть ли в нем польза?

Овсянка, сэр!

Рецепты с нашего сайта

Ванильное печенье на сметане

от deedo

 

Смешать сахар со сметаной, добавить яйцо, немного взбить венчиком (не миксером), добавить размягченное сливочное масло, несколько капель лимонного сока, ванилин. Далее постепенно добавлять просеянную муку (в первую партию добавить разрыхлитель), пока тесто не станет гладким и мягким (вымешивать сначала деревянной лопаткой, потом руками). У меня ушло около 500 гр. Оно не должно быть очень сухим и крошиться...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: блюда из круп

Перловая каша по-царски

от alex27

 

Ингредиенты:
-Перловая крупа - 1 стакан;
-Лук репка - 1 большая или 2-3 маленьких луковиц;
-Помидор - 2 шт;
-Чеснок - 2 зубчика;
-Шампиньоны(замороженные, резаные) - 200 г;
-Сухари панировочные, соль, укроп.
Приготовление:
Сварить перловую кашу (рассыпчатую) на 1 стакан крупы 2 стакана воды, дать упреть. На растительном масле обжарить лук, добавить помидоры (нарезанные кубиками), чеснок и шампиньоны. Тушить 10 мин. На растительном масле обжарить в течении 2 мин. панировочные сухари. В сухари выложить кашу и перемешать так, чтобы каждая крупинка обвалялась в сухарях. Поставить на средний огонь. Через 5 мин. добавить поджарку с грибами, перемешать и тушить все вместе еще 3-5 мин. Выложить на тарелку и посыпать укропом.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Необыкновенныве блюда из творога и сыра


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 431 гостей и 0 пользователей.