Рецепт дня

Автор: alisa-108

Маки-суши с курятиной и сыром

Маки-суши с курятиной и сыром


4 стакана риса для суши,

6 поджаренных пластинок сушеных водорослей нори,

250-300 г вареного куриного филе,

300 г сыра,

6 крупных сушеных грибов шиитаки,

4 ст. ложки сахара,

2 ст. ложки соевого соуса,

2 ст. ложки мирин,

1 ч. ложка соли,

веточки петрушки для украшения.
Приготовить рис для суши. Курятину
нарезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
Предварительно замоченные в воде грибы шиитаки положить в кастрюлю с 2
стаканами кипящей воды, добавить сахар, соевый соус, мирин и соль и
варить до мягкости. Готовые грибы нарезать маленькими кусочками.
Подготовленные продукты разделить на 6 частей.

На бамбуков...

Читать дальше (2345)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1791 от 26.11.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1791

Новости на сайте:

Подводим итоги конкурса! Голосуем!

Есть ли польза от алкоголя?

Заметки злого астролога

Рецепты с нашего сайта

Жемчуг для Золушки

от tania

 

Сварить тыквенное пюре, уварить с сахаром до очень густого состояния - что бы проведя ложкой по середине кастрюли, масса не свернулась бы. Нужно быть очень бдительными на этом этапе, энергично помешивать - а то тыква подгорит. Снять с огня, остудить. Поджарить орехи на сухой сковородке, мелко перемолоть...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: салаты и винегреты

Салат мясной с тыквой

от calinusa

 

Ингредиенты:
1 банка шампиньонов консервированных
гранат 1 штука
1 банка фасоли консервированной красной
1 луковица
мясо 300 гр. (можно любое курица, говядина, свинина)у меня курица
майонез 150 гр.
соль по вкусу
300 гр. тыквы
2 ст. ложки растительного масла
специи
Приготовление:
сначала отвариваем мясо ,затем нарезаем тыкву, обжариваем её со специями и немного соли. Затем даем  остыть и чтобы стекло лишнее масло. Лук заливаем горячей водой чтоб из него ушла горечь. В глубокой миске соединяем фасоль, грибы, лук,мясо, всё перемешиваем и выкладываем на блюдо. Сверху кладём остывшую тыкву, посыпаем гранатом и заправляем майонезом. Всё это украшаем. Приятного аппетита!
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Коллекция рецептов


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 182 гостей и 0 пользователей.