Рецепт дня

Автор: ddd

Драчена

Драчена

6 яиц, 100 г белого хлеба, 3/4 стакана тертого голланд­ского сыра, 50 г сливочного масла, 5 ст. ложек молока.

С черствого хлеба срезать корку, нарезать его мелкими кусочками и залить горячим молоком. Оставить хлеб для набухания, после чего смешать с 1/2 стакана тертого сыра, яичными желтками. Все перемешать. Белки взбить в крепкую пену, ввести в хлебную массу. Выложить массу в форму, смазанную маслом (20 г). Разровнять, посыпать оставшимся сыром и хлопьями сливочного масла. Запекать 5—7 мин при полной мощности, закрыв форму фольгой (при этом через 2—3 мин повернуть форму на 180°). Дать отстояться 5 мин.
...

Читать дальше (2050)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1785 от 22.11.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1785

Новости на сайте:

Мифы о фитнесе и питании: узнай правду!

О пользе граната

Рецепты с нашего сайта

Тыквенный флан

от Вредина

 

Карамель: в с толстым дном растопить сахар с лимонным соком. Смазать дно и стенки керамических формочек( можно использовать простые кружки) карамелью. Сливки вскипятить с ванилином, остудить, процедить. Мякоть тыквы отварить до мягкости, взбить блендером до однородности...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: торты и пирожные

Кекс "Любимый"

от Таня

 

Ингредиенты:
200 гр.кефира
400 гр.сахара
200 гр.маргарина растопить
4 яйца
2 ч.л.соды
2 ст.л.уксуса
5 стакана муки
изюм, сахарная пудра
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и маргарин,соду гашеную уксусом все перемешать.  Добавить понемногу муку и изюм. Форму смазать подсолнечным маслом. Выпекать при 180 градусах 30-35минут.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Кулинарный практикум


Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 142 гостей и 0 пользователей.