Рецепт дня

Автор: Rastaman

Новое грузинское вино

Новое грузинское вино "Povary.ru". (Ведь любой грузин скажет: "Без вина не будет хорошего застолья!")

виноград "Изабелла" - 40-50 кг

сахар - 5 кг

бутыль 25 л
1. Зрелые ягоды винограда давят деревянным пестиком в эмалированной посуде. (Виноград мыть для вина нельзя, на его поверхности находятся винные дрожжи).

2. Получившийся сок (15 л) слейте в бутыль, всыпаем сахар 4,8 кг (чем больше сахара, тем крепче вино).

3. Полведра оставшейся мзги заливаем водой (5 л) и добавляем сахара (200 г). Оставляем на дня 2- 3. Когда это сусло забродит, процедив его, вливаем в наш бутыль, но не до самого верха, оставьте место для брожения.

4. Главное правило при изготолении вина, н...

Читать дальше (3699)
Комментировать (Комментариев: 2)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1764 от 31.10.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1764

 

Новости на сайте:

Что надо есть на ночь без вреда для фигуры

Не запутаться в паутине опасных привычек

Рецепты с нашего сайта

"Ужасные" тыквенные кексы

от Вредина

 

Чтоб получить тыквенное пюре нужно очистить тыкву от кожуры и семечек и отварить до мягкости. Мякоть взбить блендером до  массы пюре. Яйца взбить с сахаром и маслом, добавить тыквенное пюре и молоко, взбить.  Всыпать муку и разрыхлитель, взбить до однородности. Всыпать бруснику, перемешать...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

Слойка "банан+клюква"

от Lorchen

 

Ингредиенты:
банан - 3 шт
клюква - 45-50 шт
тесто слоеное - 1 большой пласт (10х20 см)
желток - 1 шт
сахар - 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Чистим банан, делаем бороздку ложкой, посыпаем её сахаром и вставляем туда клюкву.
2. Тесто размораживаем, режем длинными полосками (около 5 мм).
3. Обворачиваем тестом банан.
4. Смазываем тесто взбитым желтком.
5. Выпекаем в духовке при 200 гр. до золотистого цвета.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Приятного аппетита!

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 104 гостей и 0 пользователей.