Рецепт дня

Автор: Irinax

Сытный суп из говядины,картофеля и помидоров

Сытный суп из говядины,картофеля и помидоров

Говядина- 500 гр.;
Курдючного сала- 100 гр.;
Картофель- 500 гр.;
Помидоры- 2 шт. спелых;
Луковица – 1 шт. большая;
Стручок красного острого перца- 1 шт.;
Мясной бульон (или воды) – 2,5-3 л.;
Зелень;
Соль.

1. Нарезать сало на кусочки, растопить в глубокой сковороде. Шкварки выкинуть.
2. Закинуть мясо, порезанное как на гуляш, и жарить до образования коричневой корочки.
3. Лук порезать полукольцами, с помидор удалить шкурку, и мелко нарезать. Добавить к мясу лук с помидорами, жарить минут 7.
4. Картофель нарезать брусочками, перемешать его с мясом, жарить еще минуты 5.
5. Затем налить 2,5-3 л. мясного бульона или воды,посолить, дать закипеть на большом огне. Положить 1 стручковый острый пе...

Читать дальше (4131)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1757 от 24.10.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1757

 

Новости на сайте:

"Здоровье на подоконнике"

Современные методики чистки лица

Рецепты с нашего сайта

Сырные палочки

от kriolia

 

Просеять муку на доску. Отсыпать 100 гр. муки для раскатывания теста. В оставшейся муке сделать углубление и положить в него соль, 2 яйца целиком и 1 белок, 200 гр. тертого сыра, влить молоко, вымесить не очень крутое тесто и поставить на 30 минут в холодильник, или в холодное место...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

Печенье "Ромашка"

от Вредина

 

Ингредиенты:
1 яйцо
180 г. сливочное масла
4 ст. ложки сахара
300 г. муки.
Приготовление:
Масло(мягкое) взбить с сахаром и яйцом до однородности. Добавить муку, вымесить пластичное, мягкое тесто.
Уложить в шприц или кондитерский мешок с звездчатой насадкой. На смазанный противень отсадить печенье, на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекать при 220 градусах 10 минут (аэрогриль).
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Шашлык

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 137 гостей и 0 пользователей.