Рецепт дня

Автор: admin

Зелень быстрого приготовления

Зелень быстрого приготовления


На 4 порции:
2 столовые ложки арахисового масла; 225 г куриной грудки, очень мелко нарезанной; 6 мелко нарубленных зубчиков чеснока; 700 г листьев шпината, цельных или разорванных на крупные куски; 1,5 столовые ложки рыбного соуса; свежемолотый черный перец; 1,5 чайные ложки мелко рубленного каленого несоленого арахиса; красный перец чилли, очищенный от семян и шинкованный для сервировки.

Разогрейте масло в сковороде "вок", положите курицу и обжарьте, периодически помешивая, 2-3 минуты. Выложите курицу шумовкой на кухонную салфетку; отложите.Добавьте в вок чеснок и обжаривайте до изменения цвета. Выложите шумовкой половину чеснока на кухонную салфетку; отложите. Увеличьте огонь под сковородой, чтобы масло слегка задымилось. Быстро положите шпинат и быстро перемешайте с маслом и чесно...

Читать дальше (5016)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №716 от 20.12.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #716

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Тыквенный маринад

 

от ddd

 

Половинку крупного сладкого перца режем на кусочки. Измельчаем три чесночные дольки, режем немного петрушки и укропа... 

Приготовление см. на сайте


Рецепт дня: салаты и винегреты


Салат "Здоровье"

Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, листики салата на 3-4 части, каждый.  Все перемешать и заправить сметаной, добавить лимонный сок, соль, сахар.  Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.

2 свежих огурца

3 сырые моркови

2 яблока

2 помидора

100 г зеленого салата

1/2 стакана сметаны

1/4 лимона

соль, сахар по вкусу.

Все рецепты  см. на сайте 

 

 


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 72 гостей и 0 пользователей.