Рецепт дня

Автор: Вредина

Печенье с предсказаниями.

Печенье с предсказаниями.

60г. муки, 50г. сах. пудры,
1,5 ч. ложки крахмала,
2 белка, пакетик ванилина,
щепотка соли,
3 ст. ложки растительного масла.
Для начала нужно напечатать пожелания и нарезать их полосочками длинной 7-8 см. и шириной 1 см.
Белки взбить с маслом, сахарной пудрой и ванилином, до легкой пены.
Муку смешать с крахмалом и солью. Всыпать смесь в белки, перемешать до однородности.
Выложить на бумагу для выпечки (я использовала силиконовый коврик- с него легче снимать)
по 1 ст. ложке теста и разровнять в тонкие кружки. Выпекать 10-15 минут.
Края должны зазолотится, а серединка быть светлой.
Снять печенье с листа, (нужно это делать быстро, поэтому братьлучше по 1)
вложить предсказание, сложить печенье пополам, и еще раз попол...

Читать дальше (3534)
Комментировать (Комментариев: 3)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №682 от 16.11.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #682

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Чем лучше закусывать?

Рецепты с нашего сайта:

          Утка с яблоками и бананами 

 

от ElenFist

 

На далеком Новозеландском форуме (у меня и там есть Интернет-знакомые) я прочла прекрасный совет: утку для начала надо залить яблочным соком и дать ей немного полежать. Так я и сделала - это очень украсило вкус! Сок убрал запах, немного промариновал уточку - в общем, рекомендую так делать!

Приготовление см. на сайте


Рецепт дня: блюда из птицы


Нигири-суши с мидиями и петрушкой

1. Откинуть мидии в сито, чтобы с них стекла вся жидкость.
2. Помыть петрушку и промокнуть ее. Несколько листиков оставить для украшения блюда, остальные порубить.
3. Из предварительно приготовленного риса суши изготовить смоченными в воде руками 10 одинаковых по размеру шариков нигири и в нижней части чуть-чуть расплющить каждый из них.
4. Осторожно обвалять каждый из шариков нижней частью в нарубленной петрушке.
5. Шарики нигири смазать небольшим количеством васаби, положить листик петрушки и увенчать мидией. Слегка прижать их к рисовому шарику.
6. Нигири с мидиями положить на поднос из бамбука и по желанию подавать с соевым соусом.
 

10 крупных консервированных мидий,
4 стебелька петрушки,
200 г заранее приготовленного риса суши,
2 мерные ложки пасты васаби

Все рецепты   см. на сайте 

 

 


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 114 гостей и 0 пользователей.