Рецепт дня

Автор: ddd

Фасоль и горох

Фасоль и горох

80 г фасоли и гороха.

4 столовых ложки топленого или растительного масла

575 г воды

1 кабачок, нарезанный кубиками

3 нарезанных помидора

4 лавровых листа

1 чайная ложка порошка имбиря

0,5 чайной ложки куркумы

1 чайная ложка горчицы

1 чайная ложка семян тмина

2 острых перца

0,5 чайной ложки асафетиды

1 чайная ложка сахара

1,5 чайной ложки соли

0,5 чайной ложки смеси специй (корицы, гвоздики, мускатного ореха)

3 столовые ложки нарубленных листьев кориандра

Замочите мелкую белую фасоль и горох на пять часов. Промойте и дайте воде стечь. Нагрейте две столовые ложки масла и прожарьте имбирь. Добавьте куркуму, фасоль и горох. Помешивая, жарьте 2 минуты. Залейте кипятком и варите на ...

Читать дальше (4500)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №669 от 01.11.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #669

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

          Торт "попса" 

 

от Alisa-108

 

Мягкий маргарин смешиваем с сахаром яйцами и взбиваем миксером. В сметану добавляем разрыхлитель и даем постоять несколько минут, чтобы прошла реакция. Добавляем к маргарину с яйцами сметану с разрыхлителем и муку и все еще раз тщательно взбиваем до получения однородной массы.

Приготовление см. на сайте


Рецепт дня: японская кухня


Морковь с бананами

Морковь вымыть, очистить и мелко нарезать или натереть на крупной терке. Бананы очистить и нарезать поперек на тонкие ломтики.
Для заправки: смешать лимонный сок, соль, сахар, масло, перец. На тарелке красиво уложить слой моркови, сверху — слой бананов. Полить все заправкой, украсить зеленью, поставить в холодильник на 15—20 мин и подавать.

200 г моркови

2 банана

сок одного лимона

1 столовая ложка сахара

1/2 чайной ложки соли

1 столовая ложка растительного масла

красный жгучий перец по вкусу

немного зелени петрушки или мицубы.

Все рецепты  см. на сайте 

 

 


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 116 гостей и 0 пользователей.