Рецепт дня

Автор: ddd

Салат «Грин Вэллей»

Салат «Грин Вэллей»

00 г свежих грибов или 300 г со-леных грибов, 1 стручок перца, 2-3 луковицы,

34 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томат-пюре, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана грибного отвара или воды, соль, перец.
Нарезать свежие грибы (шампиньоны, белые, по­досиновики, маслята; можно использовать соленые) кусочками, репчатый лук, добавить измельченный стручок зеленого или красного перца, растительное масло и обрабатывать в посуде при полной мощности 4-5 мин. Добавить томатную пасту, сметану, грибной отвар или воду и посолить. Перемешать, накрыть и запекать при 50 %-ной мощности 6-8 мин.
...

Читать дальше (4068)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1728 от 25.09.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1728

 

Новости на сайте:

Энергия хохота: лишний вес можно высмеять

Мифы о здоровом образе жизни

Рецепты с нашего сайта

Луковый мармелад

от Лиана

 

В кастрюлю толстостенную (казанок, утятница) влей масло, положи листики тимьяна и растертые семена кориандра, прогрей полминутки, всыпь лук, нарезанный крупненько. Помешивая, потуши на среднем огне минут 5. Следи, чтобы не пригорел, иначе мармелад будет горчить. Затем убавь огонь, накрой крышкой и туши минут пятнадцать...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: десерты

Coconut dream

от tania

 

Ингредиенты:
2 чашки кокосовой муки(молотой стружки)
1 чашка сахара
0.5 ч. л. молотого кардамона
50 г. сливочного масла
0.5 чашки сухого молока
Молочный шоколад для покрытия
Начинка
150 г. кураги
Приготовление:
Кокосовую муку, сахар и кардамон положить в кастрюлю, добавить около 1.5 чашки воды и варить до густоты вареной сгущенки, добавить масло и сухое молоко. Прогреть энергично мешая деревянной ложкой пока масса станет одним комом. Охладить до комнатной температуры.
Промытую курагу перемолоть, слегка перемесить руками и сформировать из нее маленькие шарики, размером с лесной орех. Обернуть шарики кокосовой массой. Готовые шарики обмакнуть в растопленном шоколаде.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Сало

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 94 гостей и 0 пользователей.