Рецепт дня

Автор: Ольга

Пирог с пореем

Пирог с пореем


50 г дрожжей

2 яйца

1,5 ч.л. соли

200 г майонеза

200 г сметаны
150 маргарина

мука
лук порей
яйца
помидоры
сыр
Дрожжи растереть с 1,5 ч.л. сахара , добавить яйца , соль,майонез, сметану, муку. Замесить почти густо, добавить растопленный охлажденный маргарин.

Добавляя муку, домесить до состояния мягкости и эластичности

разделить на 2 части, убрать в холодильник.
Тем временем приготовить начинку
Сварить 4 яйца,поджарить порей, остудить, смешать с яйцами, выложить на слой раскатанного теста

Читать дальше (4051)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1708 от 06.09.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1708

 

Новости на сайте:

Почему я много вешу?

Сказки для взрослых девочек

Объявляем о результатах 21-го кулинарного конкурса!

 

Рецепты с нашего сайта

Грибной соус

от Jelenka

Порезать грибы на большие кусочки и тушить на сковороде до тех пока воды не испарится. Затем добавить сливочное или растительное масло и обжарить грибы. Пропустить грибы через мясорубку. Отдельно прожарить натертую морковь, луковые колечки и нашинкованный корень петрушки...
Корень петрушки не добавляла...

Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

Сладкая колбаска из ирисок

от Alisa-108

 

Ингредиенты:
200 г ирисок
100 г молока
1 стакан сахара
50 г масла
200 г печенья
200 г бисквитной крошки
ваниль
Приготовление:
Ириски разворачиваем от оберток. Если у ирисок плохо отстают бумажки, не волнуйтесь. Очищенные ириски заливаем молоком и варим до полного растворения. Потом процеживаем через ситечко и все не отставшие бумажки остаются на ситечке. Добавляем сахар и провариваем до тех пор, пока не раствориться сахар. В самом конце добавляем масло, все хорошо перемешиваем до полного растворения масла. Снимаем с огня. Печенье перемалываем в мелкую крошку и пару штук просто ломаем руками на небольшие кусочки. К печенью добавляем бисквитную крошку. Все перемешиваем и заливаем массой из ирисок. Тщательно перемешиваем. Форму обтягиваем пищевой пленкой и выкладываем массу в форму. Пусть вас не смущает, что масса сильно сладкая. В процессе охлаждения сладкий вкус уменьшается.
Это как холодец, его надо пересолить слегка, чтобы когда он застынет соли получилось в норме. Отправляем нашу "колбаску" в холодильник на пару часов для застывания. Я делал вечером, а нарезала и кушала с кофейком с утра.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Едим дома

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 64 гостей и 0 пользователей.