Рецепт дня

Автор: ddd

Острая закуска из креветок

Острая закуска из креветок

225 г креветок, 50 г сливочного масла, 1 маленькая луковица, 3 веточки сельде­рея, 1 ч. л. порошка горчицы, l/4 ч. л. молотого острого красного перца, 1/2 стручка сладкого болгарского перца, майонез, лимон, соль

Если креветки заморожены, разморозить их. Рас­топить масло в течение 90 секунд. Мелко нарезать лук, зелень сельдерея и сладкий перец. Смешать все продукты с горчицей и молотым перцем и таким ко­личеством майонеза, чтобы образовалась мягкая вяз­кая масса. Выложить в порционные тарелочки и по­ставить в печь на 8-11 мин, пока не начнется потрес­кивание. Подавать к столу очень горячим с ломтиками лимона. Вместо креветок можно взять мясо тунца или крабов.
...

Читать дальше (5494)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №617 от 03.09.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #617

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

          Грибы с молодым чесноком

 

от ElenFist

 

Растопить большой кусок сливочного масла. Слегка его пережарить - так, чтобы масло приобрело легкий ореховый запах...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Свекла, тушенная в сметане

Промытую свеклу пекут, очищают от кожицы, нарезают соломкой, добавляют мелко нарезанный, слегка обжаренный репчатый лук и жарят на сливочном масле еще 8-10 минут. Потом вливают сметану или сметанный соус, все перемешивают и тушат еще 10-15 минут. При подаче на стол блюдо посыпают зеленью петрушки.  

600 г свеклы
2-3 луковицы
1 столовая ложка сливочного масла
1 стакан сметанного соуса
соль, зелень по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 156 гостей и 0 пользователей.