Рецепт дня

Автор: alisa-108

Постная мойва

Постная мойва

500 мойвы или любой другой рыбы

1 морковь

1 луковка

морская соль

Мойву предварительно чистим от внутренностей, отрезаем головы, слега присаливаем. Помните, морская соль соленее чем обычная. Так что присаливаем самую малость. Лук нарезаем кубиками или полукольцами. Морковь кружочками. Все складываем в горшочек для запекания и отправляем в духовку. Выпекаем при 180 градусах, примерно 40 минут. Никакого растительного масла не нужно! очень получается вкусно и достаточно диетически.
...

Читать дальше (1901)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №613 от 30.08.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #613

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

          Тыквенный торт

 

от Kriolia

 

Тыкву натереть на крупной терке, залить водой или молоком и  припустить до мягкости. Охладить, смешать с мукой, яйцами и на смазанной маслом сковороде выпекать блины...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Русское жаркое

Очистить картофель, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле. Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотистого цвета. Нарезать мясо кусочками, обжарить в масле с обеих сторон до образования румяной корочки. В горшок положить мясо, картофель, лук, коренья. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, влить немного бульона. Тушить в духовке 30 минут. Минут за 10 до окончания приготовления залить жаркое сметаной, посыпать мелко рубленым чесноком, зеленью укропа и петрушки. Подать жаркое с салатом из свежих овощей, солеными огурцами, квашеной капустой, зеленью. 

300 г говядины
4-5 картофелин
1 луковица
2 столовые ложки топленого масла
1 морковь
3-4 столовые ложки сметаны
2-3 зубчика чеснока
рубленая зелень, соль, перец по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 171 гостей и 0 пользователей.