Рецепт дня

Автор: alisa-108

Суп с плавлеными сырками

Суп с плавлеными сырками

2 плавленых сырка

1 луковица

1 морковь

5-6 картофелин

соль, перец

петрушка, укроп
Картофель очистить, помыть, нарезать на кубики,залить водой и варить. В это время лук нарезать кубиками, натереть морковь на крупной терке и слегка пассеровать на сливочном масле. Лук с морковью добавить к картофелю. Плавленые сырки натереть на крупной терке и добавить в самок конце, когда картофель в супе будет готов. Проварить еще минут 10. Выключить огонь и добавить мелко нарезанную зелень и закрыть кастрюлю крышкой (чтобы не сбежали витаминчики )

К супу подать гренку, присыпанную тертым сыром.
...

Читать дальше (5833)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №613 от 30.08.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #613

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

          Тыквенный торт

 

от Kriolia

 

Тыкву натереть на крупной терке, залить водой или молоком и  припустить до мягкости. Охладить, смешать с мукой, яйцами и на смазанной маслом сковороде выпекать блины...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Русское жаркое

Очистить картофель, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле. Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотистого цвета. Нарезать мясо кусочками, обжарить в масле с обеих сторон до образования румяной корочки. В горшок положить мясо, картофель, лук, коренья. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, влить немного бульона. Тушить в духовке 30 минут. Минут за 10 до окончания приготовления залить жаркое сметаной, посыпать мелко рубленым чесноком, зеленью укропа и петрушки. Подать жаркое с салатом из свежих овощей, солеными огурцами, квашеной капустой, зеленью. 

300 г говядины
4-5 картофелин
1 луковица
2 столовые ложки топленого масла
1 морковь
3-4 столовые ложки сметаны
2-3 зубчика чеснока
рубленая зелень, соль, перец по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 70 гостей и 0 пользователей.