Рецепт дня

Автор: василиса

овощной  торт  (  плов )

овощной торт ( плов )

3-4 средних баклажана

2 луковицы

1 морковь

3 болгарских перца

2 помидора

1 стакан риса

1/2 стакана растительного масла

соль
баклажаны режем кубиками

1 лук и перец полукольцами

морковь соломкой

помидоры кружочками

1 лук кружочками
затем всё обжариваем(кроме 1 луковицы и помидоров) и складываем слоями в круглую сковороду слоями , присаливая каждый слой
баклажаны

рис

морковь , обжаренная с 1 луковицей

Читать дальше (4655)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №597 от 14.08.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #597

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Советы доктора Бернарда

Рецепты с нашего сайта:

          Фаршированные перцы

 

от Lorikk

 

Фарш не обжариваю. Рис сварить до полуготовности. Обжарить лук с морковкой и добавить в мясной фарш. Потом добавить рис и все тщательно перемешать...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Запеканка из свежих грибов

Грибы очистить, промыть, изрубить помельче, посолить, поперчить, положить в кастрюлю с маслом и предварительно обжаренным луком, накрыть крышкой и тушть 20-25 минут на слабом огне, изредка помешивая. Затем добавить сметану или сливки, дать вскипеть, прибавить панировочные сухари, взбитые яйца, все хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Сверху посыпать запеканку тертым сыром и поставить в разогретую духовку. К этой запеканке можно подавать любой грибной соус или сметану.

600-800 г свежих грибов
100 г сливочного масла
2 луковицы
1 стакан сметаны
5 яиц
3-5 столовых ложек панировочных сухарей
100 г тертого сыра
соль, перец по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 125 гостей и 0 пользователей.