Рецепт дня

Автор: Иллюзия

Овощное рагу

Овощное рагу

1 баклажан, 1 болгарский перец, 5-6 больших картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 100 грамм грибов, вода, соль, приправы.
Баклажан очистить, порезать кубиками, посолить и дать постоять 15-20 минут. Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке и смешать с картофелем. Лук мелко нарезать и поджарить, добавить нарезаный кубиками болгарский перец и промытые баклажаны и тушить почти до готовности. Потом выложить слоями картофель с морковью и баклажаны с перцем. Сверху выложить поджареные грибы. Каждый слой солить и посыпать приправой. Добавить воды и поставить в духовку.
...

Читать дальше (5199)
Комментировать (Комментариев: 2)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №579 от 27.07.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #579

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Кекс из того, что есть

от Alisa-108

 

Бананы и яблоки режем на кубики. Яйца взбиваем с сахаром. В сметану добавляем разрыхлитель.  Потом все смешиваем, маргарин растапливаем и добавляем муку...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Домашняя лапша

Высыпать просеянную муку горкой, сделать в ней углубление, добавить яйца, соль, воду и замесить крутое тесто. Раскатать его толщиной 0,5 см и нарезать тоненькими полосками. Сварить лапшу в большом количестве воды, откинуть на дуршлаг. Подавать лапшу горячей, с растопленным маслом или соусом. 

400 г муки
3 яйца
50 г сливочного масла
40 г воды
100 г соуса.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 87 гостей и 0 пользователей.