Рецепт дня

Автор: alisa-108

Лапша удон с курятиной

Лапша удон с курятиной


300 г лапши удон,

150 г куриного филе,

2 яйца,

2 стакана бульона даси,

1 камабоко или крабовая палочка,

1 пучок мицубы,

2 ст. ложки соевого соуса,

1/4 ч. ложки соли.
Лапшу опустить в кастрюлю с большим количеством кипящей воды, сварить,
откинуть на дуршлаг, быстро промыть холодной водой и дать стечь.
Курятину нарезать небольшими кубиками. Мицубу ополоснуть, отряхнуть и
мелко нарезать. Камабоко нарезать маленькими кусочками.

В глубокую сковороду влить бульон даси и соевый соус, добавить соль,
поставить на огонь, положить курятину и тушить 4 минуты. Затем мясо
вынуть, положить в сковороду лапшу, вбить в середину яйца, разложить
вокруг курятину и камабоко, посыпать зеленью ми...

Читать дальше (3426)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №577 от 25.07.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #577

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Стройные счастливее

Рецепты с нашего сайта:

Быстрый ужин в мексиканско-русском стиле

от ddd

 

                                                                                   Сварить из крупы кашу любым доступным для вас способом.  Вариант с гречневой крупой:  обжарить стакан крупы на растительном масле в кастрюле, затем залить тремя стаканами воды...
Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Печенье к кофе

Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить ванилин, муку и все хорошо перемешать. Готовое тесто из кондитерского мешочка выложить на смазанный маслом лист и выпекать в духовке при высокой температуре. Печенье охладить и присыпать сахарной пудрой. 

500 г сливочного масла
250 г сахарной

пудры                                                                         

700 г муки                                                                                     

ванилин по вкусу.

 


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 74 гостей и 0 пользователей.