Рецепт дня

Автор: admin

Щи из кислой капусты со снетками

Щи из кислой капусты со снетками

300 г кислой капусты

2.5 л воды

3 гвоздики

5 го­рошин горького перца

200 г снетков

2 ст. ложки пшеничной муки

2 ст. ложкирастительногоь масла

соль.

Кислую капусту положить в кастрюлю вместе с гвоздикой и перцем. Залить холодной водой и поставить варить. Промытые снетки и мелко нарезанный лук положить на сковородку, посы пать мукой, посолить, полить ложкой рас­тительного масла, все перемешать и слегка обжарить. Ког­да капуста проварится.добавить в неежареные снетки с луком. Оставшуюся муку размешать с ложкой раститель­ного масла, добавить 1—2 ст. ложки бульона и хорошо рас­тереть. Эту заправку добавить к шам и дать им кипеть в течение 5—10 минут. Если ши недостаточно соленные. то можно их ...

Читать дальше (3513)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №575 от 23.07.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #575

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Тирамису

от Alisa-108

 

Делаем первый слой из печенья. Для этого печенье измельчаем в крошку. Маргарин растапливаем с сахаром и молоком и смешиваем с печеньем. Форму обворачиваем фольгой и делаем высокие бортики...
Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Земляника со сливками

Ягоды промыть, засыпать сахаром и оставить в прохладном месте на три часа. Затем ягоды выложить в формочки, сок перемешать со сливками и полить землянику.

500 г ягод земляники
300 г сахара
300 г сливок.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 77 гостей и 0 пользователей.