Рецепт дня

Автор: admin

Холодная закуска из говяжьего языка

Холодная закуска из говяжьего языка

340 г говяжьего языка

5 г сахарного песка

5 г столового уксуса

3 г соли

10 г соевого соуса

3 г красного перца

20 г растительного масла

5 г чеснока

20 г зеленого лука

10 г яйца

5 г кед­ровых орехов

1 г концентрированного куриного бульона

3 г кунжута.

Язык сварить, очистить от оболочки, нарезать косыми долькам и. Добавить измельченные лук и чеснок. растительное масло, соевый соус, тонко нарезанный перец, куриный бульон, уксус, соль, сахарный песок. кунжут. Все хорошо перемешать, поставить вхолод-ное место на 2-3 часа. Перед подачей на стол украсить яйцом и орехами.
...

Читать дальше (4249)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №572 от 20.07.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #572

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Кошкотерапия

Рецепты с нашего сайта:

Тарт овощной

от Alisa-108

 

Готовим основу для нашего тарта, натираем кабачки и картофель на крупной терке, солим и отжимаем сок, добавляем 2 столовые ложки муки. Все тщательно вымешиваем, выкладываем в форму для запекания... 


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:

Фаршированный картофель

Картофель очистить, вынуть сердцевину и наполнить фаршем. На сковородку положить кусочки жирной свинины, фаршированный картофель, посолить и запечь в духовке.                                           Фарш: белые грибы отварить и посечь, добавить поджаренный лук, яйца, колбасу, перец, соль, зелень укропа. Массу хорошо перемешать.

500 г картофеля
2 яйца
50 г грибов
50 г лука
50 г колбасы
100 г жирной свинины
50 г сливочного масла
соль, перец, зелень по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 249 гостей и 0 пользователей.