Рецепт дня

Автор: admin

Чахохбили из говядины

Чахохбили из говядины

500 г говядины (мякоти)

4 луковицы

500 г помидоров

1 стручок горького перца

0,5 головки чеснока

по 1 ст. ложке мелко нарезанной зелени кинзы, петрушки, базилика, чабера

соль.

Жирную говядину нарезать кусками и обжарить без до­бавления жира. Положить нашинкованный лук и жарить вместе еще 10 мин Затем посолить, добавить ошпаренные, очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, толченые чеснок и стручковый перец и тушить 15—20 мин. К концу положить мелко нарезанную зелень и, дав закипеть, снять с огня.
...

Читать дальше (5042)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №572 от 20.07.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #572

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Кошкотерапия

Рецепты с нашего сайта:

Тарт овощной

от Alisa-108

 

Готовим основу для нашего тарта, натираем кабачки и картофель на крупной терке, солим и отжимаем сок, добавляем 2 столовые ложки муки. Все тщательно вымешиваем, выкладываем в форму для запекания... 


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:

Фаршированный картофель

Картофель очистить, вынуть сердцевину и наполнить фаршем. На сковородку положить кусочки жирной свинины, фаршированный картофель, посолить и запечь в духовке.                                           Фарш: белые грибы отварить и посечь, добавить поджаренный лук, яйца, колбасу, перец, соль, зелень укропа. Массу хорошо перемешать.

500 г картофеля
2 яйца
50 г грибов
50 г лука
50 г колбасы
100 г жирной свинины
50 г сливочного масла
соль, перец, зелень по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 83 гостей и 0 пользователей.