Рецепт дня

Автор: АндрейЗлат

Салат

Салат "Ромашка"


лук, мясо, картофель, свекла, морковь, капуста, зеленый горошек, майонез.

Салат выкладывается на большое блюдо кучками.
1-я кучка - мелко нарезанный репчатый лук
2-я - мясо, нарезанное соломкой и обжаренное на растительном масле
3-я - картофель, нарезанный соломкой и поджаренный
4-я - натертая на крупной терке отварная свекла
5-я - натертая на крупной терке отварная морковь
6-я - свежая капуста, мелко порезанная и заправленная солью и сахаром
7-я - консервированный зеленый горошек, выложенный в центре.
Каждую кучку отдельно полейте майонезом и в таком виде поставьте на стол. И только когда гости усядутся, перемешайте салат и разложите по тарелкам.
...

Читать дальше (9531)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №569 от 17.07.2007

Вкусные рецепты #569

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Торт медово-ореховый

от top-secret

 

Торт вкусный и "пушистый" с ярким медовым ароматом. Корж поднялся больше чем в три раза и рос бы дальше, если бы не уперся в фольгу... 


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Рулет из рыбы

Рыбу очистить, удалить голову и хвост, разделить на филе. Положить на филе мелко нарезанные вареные яйца, зелень укропа и петрушки, соль, перец. Филе с фаршем свернуть рулетом и перевязать. В кипящую воду добавить уксус, лавровый лист, лук, перец, положить рулет и варить до готовности. Рулет нарезать, выложить на блюдо и полить подливой. Для подливы вареные желтки растереть, добавить подсолнечное масло, уксус, горчицу, сахар, соль. Хорошо перемешать и соединить с маринованными грибами и сметаной.
500 г рыбы (судак, щука)
100 г зелени укропа и петрушки
2 яйца
соль, перец, лавровый лист по вкусу
50 г лука
100 г уксуса
Подлива: 5 желтков, 50 г подсолнечного масла, 40 г уксуса, 15 г горчицы, 20 г сахара, 50 г маринованный грибов, 100 г сметаны, соль по вкусу. 


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 187 гостей и 0 пользователей.