Рецепт дня

Автор: admin

Пирог с картофельно-мясной начинкой

Пирог с картофельно-мясной начинкой

Для теста вам понадобится:
1 стакан пива;
300 гр маргарина;
2 1/2 стакана муки.

Для фарша вам потребуется:
5-6 картошек;
400 гр фарша (любой);
1 большая луковица;
3-4 зубчика чеснока;
соль, перец;
3-4 лаврового листа.
Хорошенько разотрите муку с маргарином, чтобы получилась маслянистая крошка, влейте пиво и замесите тесто. Если тесто получается жидковатое, подмесите еще немного муки. Получится большой и тяжелый колобок. Разделите его на 4 маленких колобка и поставьте примерно на час в холодильник.Через час каждый колобок раскатываем по очереди и накладываем фарш.
А теперь поговорим о фарше для этого пирога.

Картошку сырую мелко режем на кубики, та...

Читать дальше (6374)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №568 от 16.07.2007

Вкусные рецепты #568

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Медовый день

Рецепты с нашего сайта:

Свинина с яблоками

от Alisa-108

 

Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте нарезанные дольками яблоки. Жарьте, пока яблоки не станут мягкими. С хлеба срежьте корку, поломайте на куски, добавьте молотый перец...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Бабка из моркови

Очищенную морковь натереть на терке и поджарить на сливочном масле. Добавить растертые с сахаром желтки, сметану, сливочное масло, муку, соль и хорошо перемешать. В подготовленную массу добавить взбитые белки и все выложить в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекать в духовке 1 час.
1 кг моркови
100 г сливочного масла
5 яиц
100 г сметаны
50 г пшеничной муки
150 г сахара
соль,  по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 198 гостей и 0 пользователей.