Рецепт дня

Автор: elena_110

Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

300 гр. свежей тыквы
200 мл. молока
250 гр. творога
200 гр. зернёного творога (его ещё продают с различными добавками)
50 гр. сухой манки
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
сахар по вкусу
Итак..... Тыкву режем небольшими кубиками.Молоко доводим до кипения,кладём в неё тыкву и варим около 8-10 минут.Добавляем к тыкве с молоком сахар по вкусу.Остужаем.

Отдельно перемешиваем творог,яйцо,манку,сметану,добавляем остывшую молочно-тыквенную смесь,аккуратно перемешиваем,чтобы не нарушить целостность тыквенных кусочков.
Выкладываем эту смесь в форму для запекания и ставим в предварительно нагретую до 220 градусов духовку на 50-55 минут.
Приятного вам аппетита!
...

Читать дальше (5782)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №552 от 30.06.2007

Вкусные рецепты #552

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Суши

от JuFi

 

Нам понадобится 0,5 кг риса (специального, для суши), белое вино, уксус (лучше лимонный или яблочный), соевый соус, водоросли нори, филе морской рыбы (семга и морской окунь), 2 яйца...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Запеканка мясная

Мясо (говядину или телятину) отварить, пропустить через мясорубку и смешать с поджаренным луком, перцем, солью. Картофель очистить, протереть через сито, добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, разогретое сливочное масло и хорошо перемешать. На сковородку выложить половину картофеля, разровнять, положить мясной фарш, а на него остальной картофель. Запеканку смазать яйцом и запечь в духовке. Подавать на стол со сметаной.  
1 кг мяса
200 г лука
2 яйца
100 г сливочного масла
1 кг картофеля
100 г молока
соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 124 гостей и 0 пользователей.