Рецепт дня

Автор: ddd

Грибы с вареной капустой

Грибы с вареной капустой

8 сушеных грибов,

1/2 кочана капусты.
Для отвара:

1/4 стакана воды, в которой замачивались грибы,

2/3 стакана мирин,

3 1/2 ст. ложки сею.

Размочить грибы в теплой воде, нарезать пластинами, капусту — кусочками. В кастрюлю вылить приготовленную жидкость для отвара и дать закипеть на среднем огне. Заложить грибы и варить 4—5 мин на среднем огне. Добавить капусту и варить, пока она не станет мягкой.
...

Читать дальше (3094)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №542 от 20.06.2007

Вкусные рецепты #542

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Соль: добро или зло?

Рецепты с нашего сайта:

Слоеный салат

от lorikk

 

Идею этого салата я нашла на другом форуме. Первый слой я сделала из тунца в масле.  Масло я слила.  Второй слой - лук и морковь. Сначала поджарила лук, потом добавила морковь и еще поджарила пару минут...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Сельдь в сметане

Мякоть сельди отделить от костей, нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кружочками и выложить вместе с сельдью на тарелке. Залить сметаной разведенной уксусом.  
500 г сельди
250 г сметаны
25 г уксуса.

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 32 гостей и 0 пользователей.