Рецепт дня

Автор: admin

Форель по-бергамски

Форель по-бергамски


Форель 350 г
Мука 2 ст. ложки
Лавровый лист
Листочки сальвии
Гвоздика
Лук 2 шт
Зелень петрушки
Сливочное масло 25-30 г
Сухое белое вино 1 стакан
Сок 1/2 лимона
Соль
Перец
Рыбу обвалять в муке. на сковороде распустить сливочное масло, положить рыбу, добавить лавровый лист, гвоздику, мелко нарезанный лук, петрушку, сальвию, все залить вином. Поставить в духовку на 30-40 мин, поливая вр...

Читать дальше (4627)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №524 от 02.06.2007

Вкусные рецепты #524

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Булочки фаршированные грибами

от Alisa-108lenFist

 

В булочках отрезаем верхушку, как бы делаем крышечку. Вынимаем из булочек мякиш и наполняем начинкой. Для начинки грибы нарезаем и обжариваем на растительном масле...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Свекла тушеная в сметане

Свеклу помыть, залить горячей водой и отварить. Остудить, очистить, натереть на терке, добавить мелко нарезанный лук, потертые яблоки, соль, тушить на сливочном масле 10-15 минут. При подаче на стол добавить сметану и посыпать зеленью укропа и петрушки.
500 г свеклы
100 г лука
1 среднее яблоко
50 г сливочного масла
100 г сметаны
соль по вкусу, зелень укропа и петрушки.

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 160 гостей и 0 пользователей.