Рецепт дня

Автор: alisa-108

Настоящее сицилийское мороженое!

Настоящее сицилийское мороженое!


0,5 л молока, 5 яичных желтков

135 грамм сахара, щепотка ванили

300 мл взбитых сливок

100 г измельченных фруктов

60 г измельченного миндаля

100 г горького шоколада

1 пачка мороженого 250-500 грамм
Для начала надо разогреть молоко с добавленной в него ванилью. Затем молоко остудить. После того, как молоко станет холодным, надо добавить в него яичные желтки, предварительно взбитые с сахаром. Полученную смесь варить непрерывно помешивая, но не доводя до кипения. В конечном итоге должен получиться теплый крем, который нужно положить в мороженое. Мороженое с кремом поместите в нержавеющую посуду круглой формы емк...

Читать дальше (3379)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №521 от 30.05.2007

Вкусные рецепты #521

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Драники панские 

от Роскош

 

Готовим тесто как на обычные драники: трем картошку на мелкую терку, добавляем немного сметаны или кефира, что бы не че5рнело тесто. Туда же яйцо, соль по вкусу и мука...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Раки в сметане

Раки обдать кипятком, сложить в кастрюлю, добавить мелко нарезанную зелень, морковь, лук, соль, перец и залить горячей водой. Варить 10-15 минут, пока раки не покраснеют, затем добавить сметану и держать на огне еще 10 минут. 


300 г раков
50 г зелени укропа и петрушки
50 г моркови
50 г лука
250 г сметаны
соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 67 гостей и 0 пользователей.