Рецепт дня

Автор: admin

Картофельный хворост

Картофельный хворост

5-7 штук отварного картофеля

3 стакана муки

2 яичных желтка

2 взбитых белка

соль, перец

5-7 шт отварного картофеля пропустить через мясорубку, смешать с 3 ст муки, 2 яичными желтками и взбитыми белками. Полученную массу тонко раскатать и нарезать в виде ромбиков, в середине сделать надрез. Жарить хворост во фритюре. Посыпать хворост специями, солью, острым перцем, тмином.
...

Читать дальше (4419)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №502 от 08.05.2007

Вкусные рецепты #502

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Запеченная морковь

от Alisa-108

 

Решила попробовать вместо традиционной картошки сделать морковку.  Пока она готовилась запах в квартире стоял неописуемый. Должна сказать, что это блюдо понравилось всем, даже деткам-привиредам...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Сельдь рубленная

Нарезанные кусочки сельди без костей и шкурки, размоченный в молоке белый хлеб, поджаренный нарезанный лук пропустить через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло, перец, уксус и хорошо перемешать. Массу выложить на тарелку, придав ей форму рыбы, и украсить рубленными вареными яйцами, зеленью петрушки и укропа.  500 г сельди
300 г белого хлеба
200 г лука
50 г уксуса
200 г сливочного масла
соль, перец по вкусу

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 46 гостей и 0 пользователей.