Рецепт дня

Автор: Lorchen


"Пикник на диване - 2"

Свинина - 0,5 кг

картофель - 4 шт

аджика острая - 1 ст. ложка

майонез - 2 ст. ложки

соль, перец - по вкусу

шпажки

1. Свинину порезать на кусочки, послить, поперчить, добавить майонез и аджику, перемешать хорошо и оставить на 30 минут.

2. Картофель очистить, порезать пополам вдоль, потом снова пополам, и снова пополам пеперек. (понятно или нет?! получается 8 кусочков из одной картошки)

3. Картофель отварить в полсоленной воде в течение 5 минут, слить воду.

4. На шпажку нанизать картофель - свинина - картофель и т.д. сколько поместиться.

5. Запекать в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30 - 40).

6. Посыпать зеленью.
...

Читать дальше (1044)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №494 от 25.04.2007

Вкусные рецепты #494

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Кокот грибной

от ElenFist

 

Обжариваем слегка лук порей, морковь, сладкий перец.  Откладываем, а в том же воке обжариваем грибы. У меня свежие шампиньоны и отдельно замороженные белые грибы...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Картофельные котлеты

Картофель очистить, отварить до готовности и пропустить через мясорубку. Добавить сливочное масло, яичные желтки, хорошо вымешать и сформировать котлеты. Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на масле. На стол подавать со сметаной или грибной подливой.

1 кг картофеля
100 г сливочного масла
8 яиц
100 г муки
соль по вкусу.

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 74 гостей и 0 пользователей.