Рецепт дня

Автор: admin

Суп из кислой капусты

Суп из кислой капусты

200 г кислой капусты

200 г копченых ребер

1 колбаска для варки

50 гкопченого сала с мясом

1 луковица

1 долька чеснока

2 столовые ложки сметаны

1 лавровый лист

1 стручок сушеного жгучего перца (феферона)

молотый сладкий красный перец.

Поставить капусту вариться в 1 л воды вместе срассолом. порезанными ребрами, мелко нарезанными луком и чесноком. лавровым листом. Варитьдо готовности капусты и мяса. Вытащить ребра и не остужать. Нарезать копчености кубиками. а колбаску ломтиками и вместе пожарить. Положить в суп. предварительно поперчив их красным перцем. Положить в суп сметану; положить обратно в суп ребра. Варить все вместе немедленном огне примерно5минут. Передподачей на стол положить в суп хорошо вымыты...

Читать дальше (3779)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1663 от 23.07.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1663

 

Сегодня у нас в рассылке:

Разыгрывается рецепт № 5250!

Новости на сайте:

Четыре новых вкуса наслаждения из "Фруктовой коллекции" Lipton

Основы рационального питания

 

Рецепты с нашего сайта

Мухаллеби

от Lorchen

1. Вскипятить молоко с сахаром.
2. Добавить рисовой муки, корицы и варить помешивая, пока смесь не приобретёт консистенцию густого крема.
3. Переложить мухаллеби в десертную посуду и, когда остынет, посыпать шоколадом.
Примечание:
Ностальжи по Турции... ведь "Мухаллеби" - это турецкий пудинг. 

Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: блюда из птицы

Котлеты по-киевски

от ммалёк

 

Ингредиенты:
Филе курицы
сливочное масло
зелень
соль.
Приготовление:
Филе нарезать,отбить,посолить.
Масло смешать с нарезанной зелень и слепить колбаски длинной 3см. Потом масло завернуть в филе, запанировать, обжарить.
Кляр: 1 яйцо, немного молока, немного муки. соль.

Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 500 гостей и 0 пользователей.