Рецепт дня

Автор: alisa-108

Пирожки с рыбой

Пирожки с рыбой

1 кг слоеного теста

1 кг рыбы (филе)

2-3 луковицы

соль, перец

хмели-сунели

Тесто размораживаем, раскатываем и нарезаем квадратами. Рыбы солим нарезаем квадратами поменьше, чтобы можно было завернуть в тесто.

[URL=http://lenochka12345.MoiFoto.ru/5824/f1202878/][IMG]http://images-0.MoiFoto.ru/foto/middle/1202878fxz.jpg[/IMG][/URL]
Лук нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Выкладываем на каждый квадратик теста по куску рыбы, сверху выкладываем обжаренный лук и защипываем края.

[URL=http://lenochka12345.MoiFoto.ru/5824/f1202879/][IMG]http://images-0.MoiFoto.ru/foto/middle/1202879abh.jpg[/IMG][/URL]
Смазываем каждый пирожок яйцом и присыпаем кунжутом.

Выпекаем при температ...

Читать дальше (3772)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1655 от 15.07.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1655

 

Сегодня у нас в рассылке:

Разыгрывается рецепт № 5250!

Новости на сайте:

Как эффективно справляться с жаждой?

Смерт возле "голубого" экрана

 

Рецепты с нашего сайта

Селедочка на пару с каперсовы соусом

от Лиана

Филе селедочки сырой свежей, посолить, поперчить перчиком, свернуть рулетиками, вложив  в каждый по кусочку лаврового листа. Сколоть вдоль зубочистками, поместить в пароварку (у меня деревянная), отварить на пару в течение 10 минут. Пока селедка готовится, делаем соус. Горсть каперсов порубите, смешайте с майонезом...
Полностью рецепт см. на сайте

 

Рецепт дня: сладкая выпечка

Печенье "кофейное"

от Вредина

 

Ингредиенты:
2 ст. ложки растворимого кофе
2 ст. ложки молока
200 г. сметаны
180г. маргарина
250г. сахара
50г. какао
600г. муки.
Приготовление:
Кофе развести в горячем молоке. Размягченный маргарин взбить со сметаной и сахаром. Добавить в массу молоко и муку, вымесить. Тесто получится довольно густое, но слегка липкое.
Отщипывать от теста небольшие кусочки, сформировать овальное печенье. Выложить на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Тупой стороной ножа(обмакивая его в стакан с водой) сделать на печенье углубления(почти до самого основания). Выпекать при 200 градусах 10 минут.
Примечание:
Я пекла в аэрогриле.

Книги в нашей библиотеке:

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 129 гостей и 0 пользователей.