Рецепт дня

Автор: admin

Похлёбка

Похлёбка


200 г баранины
3-4 картофелины
0,5 стакана пшена
1 морковь
1 луковица
2 ст. ложки жира
1 корень петрушки или сельдерея
зелень
соль
перец по вкусу
Мякоть баранины нарезать кубиками, положить в глиняный горшочек, налить 0,7 л воды, добавить корень петрушки или сельдерея и варить до готовности. Вынуть баранину, бульон процедить. В бульон положить картофель, пассерованные морковь и лук, промытое пшено, сваренную баранину и варить до готовности пшена. Похлебку заправить солью, рубле...

Читать дальше (5282)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1651 от 11.07.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1651

 

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Лосось будет первым генномодифицированным животным продуктом

Китаянки устроили охоту на женихов

 

Рецепты с нашего сайта

Салат с креветками

от kalina

Яйца отвариваем, грибы обжариваем. Все мелко режем, яйца натираем в крупную терку. Каждый слой промазываем заправкой из майонеза и горчицы.
Слои: Лук, огурцы, грибы, оливки, яйца, креветки.

Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: соусы

Пикантная сальса из дыни с кинзой

от Lorchen

 

Ингредиенты:
дыня - 300 г
лук репчатый - 1 шт
перец горький - 1 шт
лимон - 1/2 шт
пучок кинзы
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Мякоть дыни, лук и перец горький измельчить в кухонном комбайне.
2. Добавить мелко порезанную кинзу.
3. Из лимона выдавить сок. Заправить.
4. Приправить солью.

Книги в нашей библиотеке:

Сладкая фантазия

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 379 гостей и 0 пользователей.