Рецепт дня

Автор: Вредина

Печенье

Печенье "Трюфель".

250 г. сливочного масла, 1 яйцо,
0.5 стакана сахара, 2,5 стакана муки,
0,5 стакана сахарной пудры,
0,5 стакана какао.
Мягкое масло взбить с сахаром и яйцом.
добавить 2 ст. ложки воды и постепенно вмешать муку.
Вымесить однородное тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s46.radikal.ru/i114/1012/f1/aa6111875388.jpg[/IMG][/URL]
Сформировать из теста маленькие шарики, выложить на смазанный противень.
Выпекать при 180 градусах, около 20 минут(аэрогриль).
Печенье должно слегка зазолотиться.
Сахарную пудру смешать с какао, просеять через сито.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1012/cf/b16f75e08fc7.jpg[/IMG][/URL]

Читать дальше (2471)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1647 от 07.07.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1647

 

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Как определить на рынке или в магазине испорченные продукты

Как реагировать на обиды

 

Рецепты с нашего сайта

Рулет из бедра индейки с орехово-горчичной начинкой

от deedo

Бедро индейки без кости натереть солью, перцем и замариновать в смеси вина и соуса Наршараб, желательно, на сутки. Грецкие орехи измельчить до состояния мелкой крошки. Вынуть мясо из маринада ( маринад сохранить), не стесняясь намазать горчицей, посыпать прованскими травами и орехами, свернуть плотным рулетом и перевязать...

Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: закуски

Закуска заморская - баклажанная да с фасолью

от Lorchen

 

Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт
перец сладкий - 3 шт
помидор - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
острая аджика - 1 ч. ложка
фасоль консервированная - 1 банка
соль, перец - по вкусу
растительное масло
Приготовление:
1. Баклажаны разрезать пополам, запечь вместе с перцем до готовности в духовке.
2. Перец очистить от кожицы и измельчить вместе с баклажанами в кухонном комбайне (не очень мелко).
3. На сковороде на растительном масле обжарить мелко порезанный лук, затем добавить туда порезанные мелко помидоры и тушить минут 5.
4. Добавить баклажаны с перцем и снова потушить минут 10-15.
5. Добавить промытую фасоль и острую аджику, посолить, поперчить.Тушить еще минут 5-10.
6. Когда будет уже готово, добавить мелко порезанный чеснок. Перемешать.

Книги в нашей библиотеке:

Торты и десерты

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 167 гостей и 0 пользователей.