Рецепт дня

Автор: koloristka

Рыбные палочки

Рыбные палочки

150г. сметаны,1 ст.л.горчицы,пучок укропа,соль,перец,1 лимон,рыбное филе(ок.500г.),1ст.л.хрена,1 желток,панир.сухари и раст.масло.

Нарезать рыбное филе поперёк волокон полосками 3см.,посолить,поперчить и сбрызнуть лимонным соком.Смешать горчицу с хреном,желтком и мелко порубленным укропом.Каждую плоску обвалять в укропно-горчично-хренно-яичной массе,обвалять в сухарях и жарить во фритюре.
...

Читать дальше (3063)
Комментировать (Комментариев: 1)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1635 от 27.06.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1635

 

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Психология холодильника

Макаронная диета

 

Рецепты с нашего сайта

Тортик "джакузи вдвоем"

от Анжелика

Яйца + сахар - взбить, добавить муку. затем соду.
Крем:
яйца взбить с сахаром + молоко горячее, поставить на маленький огонь и постоянно помешивать.
Остудить. Масло взбить до белизны.
Все смешать и хорошенько взбить. 

Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: первые блюда

Суп по-охотничьи

от Мария Карданова

 

Ингредиенты:
1. Соль, черный и красный перцы, куркума, приправа для мяса на грилле, кубик суповый мясной
2. 400 гр свинины
3. 5-6 небольших картофелин
4. 1 средняя морковка
5. Пучок укропа
6. Масло растительное
Приготовление:
1. Мясо и картошку порежьте на кубики см Х см
2. Морковку или нарежьте мелко или тонкими полосками-стружками специальным ножом
3. Разогрейте сковородку с маслом
4. Обжарьте мясо в течении 3-4 минут помешивая
5. Добавьте картошку, перемешайте и обжаривайте ещё 5 минут
6. Высыпьте в сковородку все приправы по 1 чайной ложке, доведите до кипения
7. В кастрюлю объемом более 1,5 литров переложите обжаренное мясо с картошкой и получившимся от магги соусом и добавьте ещё 600-1000 мл воды
8. Добавьте морковь, перемешайте все тщательно
9. Поставьте в разогретую до 200гр духовку на 25-30 минут
10. готовый суп посыпьте мелко нарезанным укропом!) НЕ солите!!!

Книги в нашей библиотеке:

Пряные рецепты

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 71 гостей и 0 пользователей.