Рецепт дня

Автор: Вредина

Тыква запеченная с куриными желудочками.

Тыква запеченная с куриными желудочками.

Маленькая тыква(до 0,5 кг.), 1 луковица,
куриные желудочки 100г.(вообще это зависит от размера тыквы),
1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка майонеза, зелень, специи по вкусу.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i032.radikal.ru/0910/e6/f20bb898acd3.jpg[/IMG][/URL][url=\"http://www.radikal.ru\"][img]http://s58.radikal.ru/i159/0910/80/d80ff1345109.jpg[/img][/url]
Тыкву вымыть, срезать с нее крышечку. Аккуратно ложкой выбрать мякоть,
оставив стенки толщиной 1 см. Мякоть освободить от семечек и нарезать кубиками.
Куриные желудочки мелко нарезать. Лук очистить и мелко нарезать.
Смешать кубики тыквы с желудочками и луком, добавить измельченную зелень.
Выложить начинку в тыкву, влить в нее соевый соус, сверху выложить майонез.
Присыпать п...

Читать дальше (2711)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1598 от 19.05.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1598

 

Сегодня у нас в рассылке:

Подводим итоги 20 эротического кулинарного конкурса!

Новости на сайте:

Формула похудения моей мамы

Как не набрать "лишнего" за отпуск?

 

Рецепты с нашего сайта

Маринованная скумбрия

от Ольга

Лук нарезать кольцами, морковь кружками. Сложить все ингредиенты для маринада , включая морковь и лук, в кастрюлю, довести до кипения, в последнюю очередь добавить уксус. Маринад не кипятить, сразу снять с огня. Полностью остудить.
Укроп, конечно, можно и свежий.
Размороженную скумбрию почистить, нарезать кусочками и уложить в посуду для маринования, перекладывая рыбу морковью и луком. Залить маринадом. Дать промариноваться сутки...

Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

Бисквитный рулет

от kalina

 

Ингредиенты:
Мука 1 ст.,
сахар 3/4 ст.,
мед 2 ст.л.,
яйца 3 шт.,
сода 1 ч.л. (гашеная),
начинка любая.
Приготовление:
В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку - миксером взбить, выложить на противень, смазанный маргарином или раст. маслом, вылить (тонкий слой на весь противень) и поставить в духовку, разогретую до 200oC. Печется 5-7 мин до золотистого цвета!
Начинка многовариантная - из того, что есть:
1. сметану с сахаром - взбить.
2. лимон с кожурой тертый с сахаром.
3. любое варенье. Испеченный бисквит проверить, легко ли отделяется (если пропечено снизу - легко).
Я сначала лопаткой провела под всем коржом, и не снимая с противня, намазала корж вареньем и скрутила в рулет. Там же и посыпала сахарной пудрой. А потом уже готовый рулет переложила на блюдо.
У меня начинка: варенье из слив с апельсинами.

Книги в нашей библиотеке:

Самые вкусные торты

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 144 гостей и 0 пользователей.