Рецепт дня

Автор: Sunny12005

Мясо аппетитное с корочкой

Мясо аппетитное с корочкой

1 стебель лука-порея

2 яблока

2 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. сушеного майорана

40 г панировочных сухарей

соль, перец

1,5 кг свинины для запекания

1 лимон

1 ч.л. тертого хрена

200 мл сливок

Лук-порей очистить, вымыть и нарезать слегка наискосок. Яблоки вымыть, разрезать каждое пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать дольками. Разогреть в сковороде масло и подрумянить лук-порей с яблоками, майораном и панировочными сухарями. Посолить и поперчить. Нагреть духовку до 150 градусов. Мясо выложить в смазанную жиром форму или сотейник. Сверху распределить ровным слоем яблочную массу и хорошо прижать. Поставить в духовку на 2 часа. Для приготовления соуса выжать из лимона сок и смешать его с тертым хре...

Читать дальше (1012)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1596 от 17.05.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1596

 

Сегодня у нас в рассылке:

Подводим итоги 20 эротического кулинарного конкурса!

Скоро - 5000-й рецепт! Даём приз!

Новости на сайте:

Почему урчит в животе?

Типы мужчин

 

Рецепты с нашего сайта

Колканнон или картофельное пюре по-ирландски

от Pass

1. Картофель чистим, режем на кусочки и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Капусту тоненько шинкуем и отвариваем до мягкости, приблизительно 10 минут.
2. Лук обжариваем на сковороде в течение 1 минуты в растопленном сливочном масле (30 грамм).
3. Из отваренного картофеля, масла (30 грамм) и молока сделать пюре. Добавить щепотку  молотого перца...
Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: закуски

Помидоры закусочные

от Вредина

 

Ингредиенты:
2 плавленых сырка
3 зубчика чеснока
упаковка крабовых палочек(100г.)
майонез
помидоры(кол-во зависит от размера)
я взяла мелкие, чтоб на один укус
Приготовление:
Сыр и краб палочки натереть на терке, смешать с майонезом.
Раздавить чеснок и смешать с сырной пастой.
Помидоры разрезать пополам, удалить мякоть(чайной ложечкой).
Выложить в помидорки сырную пасту, поперчить.

Книги в нашей библиотеке:

Аппетитные истории

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 101 гостей и 0 пользователей.