Рецепт дня

Автор: ElenFist

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

Для мороженого нам потребуется банка (400 г) сгущеного молока, 400 мл густых сливок или домашней сметаны, 3 яйца, 1 ст. молока.
Я взяла вареную сгущенку и топленое молоко - для аромата.

Белки яиц взбиваем отдельно. Желтки взбиваем со сгущенкой. Сливки взбиваем, добавляя молоко.
Соединяем все три смеси и опять взбиваем, совсем немного. Можно добавить ваниль, изюм, варенье, дробленый шоколад, орехи - всё, что душа пожелает!
Очень вкусно уже на этом этапе , но, тем не менее, ставим в морозилку. Пока смесь замораживается, а это 3-4 часа, надо пару раз её перемешать, снимая со стенок замерзший слой.
Я не добавляла ничего, просто уже при подаче посыпала шоколадом.
...

Читать дальше (4700)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1593 от 14.05.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1593

 

Сегодня у нас в рассылке:

Скоро - 5000-й рецепт! Даём приз!

Новости на сайте:

Если нос сигналит SOS

Умение принимать дары

 

Рецепты с нашего сайта

"Тигриная радость"

от Елена Прекрасаная

Кусок свинины нарезать на медальоны и отбить достаточно тонко с обеих сторон.Так же нарезать на такие-же медальоны и отбить куриные грудки или филе.(свиных и куриных отбивных должно быть поровну). Взять смешанный фарш( говядина,свинина)-посолить,поперчить,добавить мелко нарезанный лук(очень мелко), фарш выбить до плотной массы(Поднимая фарш в руках,с небольшим усилием кинуть на стол. Повторяя манипуляцию пока фарш не станет...
Приготовление блюда см. на сайте

 

Рецепт дня: салаты и винегреты

Салат Фастовский

от SpirtOlya

 

Ингредиенты:
Половина головки краснокочанной капусты
половинка пекинской капусты
1 ялтинская луковица средних размеров
4 ст. л. зеленого горошка
4 яйца
5 ст. л. майонеза
1 ст. л. 9 % уксуса
2 ч. л. сахара
соль по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать,лук нарезать полукольцами, добавить соль, сахар, уксус, выложить в салатницу, добавить зелёный горошек, заправить майонезом и посыпать вареным тертым яйцом.

Книги в нашей библиотеке:

Самые вкусные и простые бутерброды

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 100 гостей и 0 пользователей.