Рецепт дня

Автор: elena_110

Рулетики из индейки

Рулетики из индейки "Сказки востока"

* 500 г грудки индейки
* 1 большая сладкая хурма примерно 300 г (у меня без костей)
* 1 яйцо
* 100 г овсяных хлопьев (те, которые быстрого приготовления)
* 1 ст. л. муки
* растительное масло

Филе помыть , обсушить, порезать стейками, положить в полиэтиленовый пакетик и отбить молоточком с двух сторон.
Посолить, поперчить.
Хурму почистить, разрезать пополам, одну половинку порезать на брусочки (ровно столько, сколько у вас кусочков мяса).
Мясо свернуть рулетом (начиная со стороны, где лежит хурма), закрепить зубочисткой, обвалять сначала во взбитом яйце, потом в овсяных хлопьях.

Обжаривать со всех сторон до золотистой корочки на большом огне, потом огонь уменьшить, к рулетикам добавить 3 -4 ст. л. воды, закрыть сковородку к...

Читать дальше (4244)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1569 от 18.04.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1569

 

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Молочные мифы, кефирные обманы

Витамины: большое расследование

 

Рецепты с нашего сайта

Печень с картофелем в горшочке

от leno4ka

Печень порезать на небольшие кусочки. Лук мелко порезать, морковь натереть. Обжарить на сковородке лук, добавить морковь и еще немного обжарить. Добавить печень, жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.Добавить сметану, кетчуп(я добавила хайнц) посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут. В это время картофель почистит, порезать кубиками и отварить. В горшочек положить печень, потом картофель, потом опять печень. Посыпать сыром и в духовку...

 

Рецепт дня: сладкая выпечка

Хлеб с шоколодом (для хлебопечки)

от Lorchen

 

Ингредиенты:
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
мука - 350 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст.ложка
соль - 1 ч. ложка
молоко - 140 мл
йогурт - 120 мл
шоколад - 500 г
Приготовление:
Заложить ингредиенты согласно технологии вашей хлебопечки и поставить программу "основной с добавками".

Книги в нашей библиотеке:

Вкусно и просто

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 100 гостей и 0 пользователей.