Рецепт дня

Автор: alisa-108

Гаспачо

Гаспачо

Для огуречного гаспачо:

200 г огурцов

2 зубчика чеснока

пучок базилика

2-3 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложк уксуса

соль, перц
Для томатного гаспачо:

200 г помидор

2 столовые ложки оливкового масла

пучок базилика

2-3 зубчика чеснока

1 столовая ложка уксуса

соль, перец
Готовим огуречный гаспачо. Огурцы чистим от кожуры, складываем в блендер, добавляем туда же чеснок, базилик, оливковое масло, соль, перец и все перемалываем на блендере. Ставим в холодильник.

То же самое проделываем с помидорами. Если суп получится густым, можно добавить холодной кипяченой воды.

Тарелку для супа дели...

Читать дальше (4465)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1550 от 30.03.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1550

 

Сегодня у нас в рассылке:

Выбираем тематику следующего конкурса

Новости на сайте:

Кислота спасет курильщиков

Как худеть не стоит

 

Рецепты с нашего сайта

Котлеты по-мексикански

от Lorchen

1. Фарш тщательно перемешаем с яйцом, перцем, солью, базиликом.
2. Грибы мелко нарезаем, сыр трем на крупной терке, лук мелко нарезаем, все соединяем, перемешиваем - это начинка.
3. Яблоки нарезаем мелкими кубиками.
4. Из фарша сформируем лепешки круглой формы, в середку поместим по 1 ст. ложке начинки. Сформируем котлету и обваливаем в мелких яблочных кубиках...

Приготовление рецепта см. на сайте

 

Рецепт дня: салаты и винегреты

Влюбленный Морков

от Lorchen

 

Ингредиенты:
морковь - 4-5 шт
майонез - 5 ст. ложек
чеснок - 1 зубчик
петрушка - несколько веточек
соль по вкусу
Приготовление:
1. Морковь натереть.
2. Добавить майонез, чеснок (через чеснокодавку), посолить и перемешать.
3. Оформить салат в виде "морковки", сделать из подручных продуктов - "глазки", "реснички", "ротик".
Примечание:
Если она - морковь, то - он? - МОРКОВ :) Весна ж, однако! 

 

Книги в нашей библиотеке:

Украшение тортов

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 81 гостей и 0 пользователей.