Рецепт дня

Автор: Вредина

Шоколадные кексы с миндалем.

Шоколадные кексы с миндалем.

1 стакан муки, 60мл. растительного масла,
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 50г. горького шоколада,
80 мл. молока, 2 ст. ложки какао, 2 ч. ложки разрыхлителя,
0,5 стакана миндальной стружки.
Для покрытия: 250 мл. взбитых сливок, 1 ст. ложка сах. пудры,
2 ст. ложки миндальной крошки(измельчить орехи в кофемолке),
по квадратику черного и белого шоколада.

Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить остальные ингредиенты.
Взбить тесто до однородности.
Выложить в формочки и выпекать при 180 градусах 25 минут.
Взбитые сливки смешать с сахарной пудрой и орехами.
Выложить крем в кондит. мешок и отсадить на остывшие кексы.
Сверху присыпать стружкой темного и белого шоколада и миндальными листочками.
[URL=http://www.radikal.ru][IM...

Читать дальше (650)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1531 от 11.03.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1531

 

Сегодня у нас в рассылке:

Голосуем в 19-ом кулинарном конкурсе!

Новости на сайте:

Ресницы

Удивительные свойства цветочной поыльцы

 

Рецепты с нашего сайта

Пирожки с капустой

от Umnichka

 

Всё смешать,добавить муки,чтобы тесто было лёгким и эластичным,не тугим!!!!. Беру всегда на глаз,но где-то стаканов 4-5 примерно, надо смотреть.Тесто вымесить до гладкости. Теперь переложить в пакет и в холодильник на пол часа, затем на пол часа в тёплое место. И всё,теперь можно жарить и печь.
Начинка сегодня : Капуста свежая тушеная напополам с квашеной и с луком. Круглые с яблоком и корицей...

Приготовление рецепта см. на сайте

 

Рецепт дня: выпечка сладкая

Кексы "топленое молоко"

от Вредина

Ингредиенты:
200г. маргарина, 100г. сахара,
150г. ряженки(она и дает нотку вкуса топленого молока),
3 яйца, пакетик ванилина,
упаковка разрыхлителя (10г.),
300 г. муки.
Приготовление:
Взбить размягченный маргарин с сахаром и яйцами. Добавить ряженку, ваниль, разрыхлитель и продолжая взбивать, постепенно всыпать муку. Выложить тесто в формочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовые кексы присыпать сахарной пудрой.

Книги в нашей библиотеке:

Мясное изобилие

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 166 гостей и 0 пользователей.