Рецепт дня

Автор: admin

Суп-пюре из моркови

Суп-пюре из моркови


800 г моркови
3/4 стакана риса
3 ст. ложки масла
2 стакана молока
1 чайную ложку сахара
Очищенную и промытую морковь нарезавть тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, влить 1/4 стакана воды, добавить 1 ст. ложку масла, чайную ложку соли, столько же сахара и тушить 5-10 минут. После этого всыпать 1/2 стакана промытого риса, залить 5 стаканами воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне 40-50 минут; затем вместе с отваром протереть сквозь сито, предварительно отложив 2 ст. ложки сваренного риса (без моркови) для гарнира. Полученное пюре развести горячим молоком и по вкусу посолить. При подаче к столу заправить ма...

Читать дальше (3257)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1528 от 08.03.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1528

 

Сегодня у нас в рассылке:

Голосуем в 19-ом кулинарном конкурсе!

Новости на сайте:

Сильные, бойтесь слабых!

Секреты здорового сна

 

Рецепты с нашего сайта

Угуландский цветок

от Burivushka

 

Раскладываем на тарелку листья салата, как лепестки цветка. Семгу режем на полоски, полоски располагаем на листьях. Черешки сельдерея режем на кусочки примерно 0,5 см, виноградины разрезаем пополам, редис режем на кружочки очень тонко, лучше овощечисткой. Перемешиваем, заправляем смесью майонеза, йогурта и горчицы, выкладываем смесь на листья поверх семги. Украшаем...

Приготовление рецепта см. на сайте

 

Рецепт дня: блюда из морепродуктов

Кружева

от natixs

Ингредиенты:
Зеленая редька -1 шт (средних размеров)
Ветчина -гр 300
5 яииц,
2 ст л. соевого соуса,
1ст.л. майонеза.
соль перец по вкусу,
майонез.
Приготовление:
Зеленую редьку натереть соломкой,порезать ветчину соломкой,из яиц спечь 4-5 блинчиков и порезать их соломкой тоже.Все смешать.добавить соль,перец по вкусу.смешать с майонезом чуток и нанести сверху сетку из майонеза,кружевами.

Книги в нашей библиотеке:

Школа кулинара

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 90 гостей и 0 пользователей.