Рецепт дня

Автор: alisa-108

Соус-майонез

Соус-майонез

1 стакан растительного масла

3 яичных желтка

2 1/2 ст. ложки белой пасты мисо

1/2 ч. ложки лимонного сока

1/4 ч. ложки молотой кожуры лимона или лайма

1/4 ч. ложки молотого белого перца

соль по вкусу.
Яичные желтки растереть деревянной ложкой с лимонным соком до однородного состояния. Затем, взбивая, по капле ввести растительное масло, чтобы получилась равномерно густая смесь. После этого влить оставшееся масло, добавить пасту мисо, цедру, молотый перец и соль и тщательно перемешать. Этот соус нужно хранить в холодильнике в завинчивающейся банке.
...

Читать дальше (3262)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №461 от 21.02.2007

Вкусные рецепты #461

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Пирог картофельный с грибами

от Лариса

 

Пирог очень сытный и простой в исполнении. Картофель очистить и сварить в подсоленной воде, затем размять его или натереть на мелкой терке. Грибы и лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле...

Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:

Салат из курятины

Вареную или жаренную курицу, вареный картофель, свежие или соленые огурцы нарезать небольшими кусочками. Вареные яйца посечь, листья зеленого салата нашинковать. Перемешать все компоненты, заправить перцем, солью, сметаной и выложить горкой в салатницу.

Украсить зеленью петрушки, зеленым луком, кружочками помидоров, сладким перцем.

500 г курицы

500 г картофеля

300 г огурцов

5 яиц

100 г зеленого салата

500 г сметаны

соль, перец по вкусу.

 

Приятного аппетита, Subscriber!

     

.

Сейчас на сайте 70 гостей и 0 пользователей.