Рецепт дня

Автор: Lorchen

Клубничное молоко

Клубничное молоко

клубника - 300 г

молоко - 0,5 л

сахар - 2-3 ст. ложки

1. Клубнику, молоко и сахар поместить в блендер и сбить.

2. Налить в стаканы и выпить. ВКУСНО!!!!!!!!!
...

Читать дальше (1885)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №455 от 16.02.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru

Курник

для теста

100 г маргарина
50 г пива
2 стакана муки

для блинчиков

2 яйца
1 стакан муки
1 1/2 стакана молока
соль
1/2 чайной ложки сахара

начинка #1

стакан отварного риса
1 луковица порезанная и поджаренная до золотистого цвета
1 морковь, натертая на крупной терке и подажеренная
соль, перец

начинка #2

200 г грибов порезанных и обжаренных
1 луковица подаренная с грибами
2-3 зубчика чеснока
3-4 столовые ложки сметаны
1 куриный окорочок, отваренный и порезанный начинка #1

стакан отварного риса
1 луковица порезанная и поджаренная до золотистого цвета
1 морковь, натертая на крупной терке и подажеренная
соль, перец

начинка #2

200 г грибов порезанных и обжаренных
1 луковица подаренная с грибами
2-3 зубчика чеснока
3-4 столовые ложки сметаны
1 куриный окорочок, отваренный и порезанный

приготовление:
мелко порубить муку с маргарином, добавить пиво и замесить тяжеленький колобок. Поставить тесто в холодильник.
Замешать тесто на блинчики. Поджарить блинчки.
Рис смешать с морковью и жаренным луком.
Грибы пождаренные смешать с луком и отварным нарезанным мясом с окорочка, добавить сметану и все протушить несколько минут.
Тесто на пиве разделить на 2 части, одну больше, вторую меньше. Большую часть раскатать и выстелить дно формы, в которой будет выпекаться курник. Выложить начинку из риса. Переложить сверху блинами, потом выложить начинку из грибов и опять переложить блинами. Сверху уложить меньшую часть теста и защипать края. Смазать верх яйцом.
Выпекать при температуте 200 градусов, примерно 30-35 минут.
После, достать курник из духовки и прикрыть его на несколько минут салфеткой.

.

Сейчас на сайте 77 гостей и 0 пользователей.