Рецепт дня

Автор: elena_110

Мамочкины блины

Мамочкины блины

* 1 л. молока
* 0,5 ч.л. соли
* 5 ст.л. сахара
* 5 яиц
* 11 гр. сухих дрожжей
* 1 пакетик ванильного сахара
* 4 ст.л. подсолнечного масла
* мука
Развести дрожжи в 0,5 стакане тёплого молока с добавлением 1 ст.л. сахара,накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
Оставшееся молоко подогреть до состояния "парного".
Отделить белки от желтков и отдельно их взбить.
В молоко добавить сахар,соль,ванилин,подсолнечное масло,распущенные дрожжи и взбитые желтки.
Всё хорошо взбить.
Добавить муки столько,чтобы блинная масса получилась как жидкая сметана.
Ввести взбитые белки и осторожно перемешать.
Поставить в тёплое место на 1 час.
Выпекать с двух сторон.
Это рецепт моей мамочки.
Блинчики по...

Читать дальше (3389)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №453 от 27.01.2007

Вкусные рецепты #453

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Салат с авокадо

от Alisa-108

Салат с креветками и ананасами

Авокадо разрезаем на 2 части вдоль, вынимаем мягкую часть, косточку удаляем, мякоть разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанный лук, кроп, яйцо и помидор. Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Наполняем корзиночки от авокадо....
Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:

мусака

Мусака

Подготовленные баклажаны нарезать кружками, посолить и положить на 20 минут под пресс. Затем обвалять баклажаны в муке и поджарить до готовности.
Морковь, лук и помидоры мелко нарезать, спассеровать, посолить и заправить чесноком и зеленью укропа. На сковородку положить баклажаны, сверху овощи, затем снова баклажаны и запечь в духовке.
1 кг баклажанов

50 г муки
100 г подсолнечного масла
100 г моркови
100 г лука
100 г помидор
50 г чеснока
соль по вкусу
зелень укропа.

Приятного аппетита, Subscriber!

.

Сейчас на сайте 122 гостей и 0 пользователей.