Рецепт дня

Автор: Jelenka

Салат из свежих овощей и сухариков из белого хлеба с медово-горчичной заправкой

Салат из свежих овощей и сухариков из белого хлеба с медово-горчичной заправкой

огурец
2 помидора
сладкий перец небольшой
зеленый лук
сухарики из белого хлеба
зеленый салат, можно взять смесь салатов
Для соуса:
2ст.л. растительного масла
1ст.л. соевого соуса
1ч.л. лимонного сока
1ч.л. меда
1ч.л. горчицы (у меня была дижонская)
Соль, в зависимости от соевого соуса, если он очень соленый, то можно совсем не класть.

Соевый соус, лимонный сок, мед, горчицу смешать хорошенько, затем постепенно добавить масло растительное, еще раз все взбить.

Количество овощей берется в зависимости от предпочтений или наличия чего-либо, кто-то больше любит большее количество помидоров, кто-то меньшее. Для сухариков нарезать ломтики булки для тостов на небольшие кусочки и обжарить на сковороде. Все порезат...

Читать дальше (2150)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №450 от 20.01.2007

Вкусные рецепты #450

лимонный пирог

от Alisa-108

http://ft.fotoplenka.ru/ft/42/20/82042/149957/9d64c20a.jpgГотовим тесто. Перетираем маргарин с мукой до образования маслянистой крошки, добавляем сахар и соду, в конце добавляем холодную воду и замешиваем крутое тесто, формируем колобок и отправляем его в холодильник...
Приготовление см. на сайте

Рецепты и советы от А до Я:

Крученики

Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить, отбить. На каждый кусочек положить начинку, свернуть рулетом, перевязать ниткой и обжарить на свином жире. Сложить в сотейник, добавить лавровый лист, поджаренный лук, грибной отвар, сметану и тушить до готовности.

НАЧИНКА: рис отварить, перемешать с поджаренным на масле мелко нарезанным луком, вареными яйцами, перцем и солью.

На стол крученики подавать с жареным картофелем и тушеными грибами.

1 кг свинины или говядины

100 гр свиного жира

100 гр лука

200 гр грибного отвара

200 гр сметаны

соль, перец, лавровый лист по вкусу

НАЧИНКА: 100 гр риса, 50 гр лука, 50 гр сливочного масла, 3 яйца,перец и соль по вкусу.

Приятного аппетита! http://archives.maillist.ru/68058/506333/1675206_2.gif
http://archives.maillist.ru/68058/506333/1675203_cat2.gif
.

Сейчас на сайте 107 гостей и 0 пользователей.