Рецепт дня

Автор: Мария Карданова

ТАЙСКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ И КУКУРУЗОЙ.

ТАЙСКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ И КУКУРУЗОЙ.

1. Большая банка кукурузы бондюэль или 2 обычных банки
2. 10 тигровых креветок
3. Упаковка из 10-ти крабовых палочек
4. 1 средний бордовый кальмар
5. Кукурузная мука
6. Перец чили стручковый 3 см, 2 зубчика чеснока, лук порей 3 см
7. Соль, сахар
8. Раст. масло и соевый соус

1. Креветки и кальмара очистите и обварите кипятком
2. 50% кукурузы измельчите в блендере или в сите при помощи колотушки
3. Крабовые палочки и укроп нарежьте мелко или измельчите в блендере
4. Порей и чили нарежьте кольцами, чеснок измельчите
5. В сковороду вок раскалите 3 ст.л. растительного масла
6. Обжарьте на нем чеснок, порей и чили в течении 20 сек, помешивая
7. Добавьте 5 ст.л. кукурузной муки, обжаривайте 30 сек помешивая
8. Вл...

Читать дальше (3949)
Комментировать (Комментариев: 0)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1491 от 31.01.2010

 Вкусные рецепты от Povary.ru # 1491

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

Фаст Фуд. Вымыслы или очевидные факт

Разработано лекарство против седины

 

Рецепты с нашего сайта

 

Салат "шапка Мономаха"

от koloristka

Прочитала рецепт в интернете с отварной курицей, сделала. Красиво, но очень пресно. Решила взять копчёную курицу и добавить  свёклу, сыр,  майонез и чеснок. Мне кажется, можно сделать и слой маринованных огурцов, но попробую в следующий раз. Куриное филе порезать кубиком, орех измельчить.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке, часть сыра оставить для опушки шапки. Выкладывать слоями в форме шапки: курица, картошка, морковь...



Приготовление см. на сайте
 

 

Рецепт дня: блюда из птицы

Крылышки с картошкой под сырно-грибным соусом

от Эманси
Ингредиенты:
Куриные крылышки - 1 кг
Картофель-1 кг
Грибы шампиньоны-0,5 кг
Помидор-2 шт
Чеснок -2 зубчика
Перчик болгарский-2 шт
Сыр-200 гр
Майонез-150 гр
Соль по вкусу
Приправа к курице
Приготовление:
Вниз кладу крылышки разрезанные, сверху картошечку (одна штука порезанная на 4 части), затем грибочки, и заливаю смесью (майонез, помидорки, чеснок, перчик болгарский, приправа любая к курице, овощам, раздробленная в кухонном комбайне до состояния жидкой сметаны) и сверху тертый сырок.
Получается объедение!
Хотя думаю вместо крылышек можно и кусочки свинины нежирной,будет еще вкуснее!!!
Примечание:
Рецепт мой личный, испробовала в процессе приготовления.

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вкусно

Приятного аппетита, [%name%]!

 

.

Сейчас на сайте 202 гостей и 0 пользователей.