Рецепт дня

Автор: Jelenka

Курица в шоколаде

Курица в шоколаде

1 курица весом 1,2-1,5кг( можно взять просто окорочка, крылья)
1ч.л. муки
2ст.л. растительного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 небольших острых перчика
3 помидора
250мл куриного бульона
50г миндаля
3 щепотки молотого кориандра
50г темного шоколада ( содержание какао 75%)
Соль по вкусу

- Курицу вымыть, обсушить и разрезать на 8 порционных кусков. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Разрезать каждый плод на 4 части, удалить сердцевину. Мякоть нарезать кубиками. Миндаль измельчить в муку. Перцы вымыть, очистить от семян и мелко нарезать. Шоколад натереть на крупной терке.

- В сотейнике разогреть масло и обжарить курицу со всех сторон , в течение 6 минут. Переложить...

Читать дальше (5147)
Комментировать (Комментариев: 2)

Реклама




Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1411 от 14.11.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1411

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Новости на сайте:

 

 

Цвет в квартире

 

 

Шутки шутками

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

 

Запеканка картофельная

от Alisa-108

 

 

 


Добавляем в картофельное пюре яйца, солим, перчим. Мясной фарш поджариваем с луком и морковью до готовности. Смазываем противень жиром, присыпаем сухарями. Делим картофельное пюре на 2 части. Одну часть выкладываем на противень, выкладываем фарш и прикрываем вторым слоем пюре. Сверху присыпаем тертым сыром и запекаем примерно 30-40 минут, при 180 градусах.
Подавать можно с кетчупом...

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт дня: бутерброды

 

 

 

 

"Антигрипп"

 

от Lorcen

 

 

 

 

 

 

 


 

 


Ингредиенты:

сало соленое

чеснок

Приготовление:

А рецепт прост:

Соленое сало перемолоть в кухонном комбайне вместе с чесноком.

Намазать на хлеб, желательно черный, и съесть!

И грипп не страшен!!!!!

 

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хозяюшка

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

.

Сейчас на сайте 162 гостей и 0 пользователей.